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維佳高端家政:英式管家不是沒有客戶 而是合格的管家太少

2018-06-13 維佳www.399304.tw 人氣: 5449

如今,擁有私人飛機、豪華游艇或加勒比海某個小島,對富豪們來說不再值得炫耀,他們熱捧的是按照英國王室標準調教出的一流管家。盡管雇傭他們可能需要支付每年數十萬美元的高薪,但“王室級”管家在市場上仍然供不應求。近年來,中國已經成為英式管家的新市場。作為家政服務領域的經典名詞,英式管家提供何種服務讓其坐擁“王室級”標簽?進駐中國以來,英式管家市場開拓狀況如何?又有哪些制約瓶頸亟待破題?對此,記者進行了調查采訪。


  起床后為雇主做的第一件事就是把報紙燙平

  管家起源于法國,但在講究品質的英國宮廷的影響下,英式管家取而代之,成為管家服務的經典和標志。有這樣一個段子:一個真正的英式管家,在每天起床后為雇主做的第一件事就是把報紙燙平。作為英式管家

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表示,這個段子并不是笑話,“燙報紙除了能讓報紙更平整,還能去掉一部分油墨,讓客戶在看報紙時不會弄臟手?!?br />

  在

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英式管家體驗店,記者看到在此接受培訓的準“管家”,漿洗過的雪白襯衫、黑色的領結、黑色的燕尾服、筆挺的長褲和锃亮的黑色皮鞋,再加上一絲不亂的頭發和永遠筆挺的身板,是他們的標準形象。艾馬爾是他們從西班牙請來的專職培訓教師,這位畢業于巴塞羅那大學國際酒店管理專業的管家,正教給學生一些歐洲禮儀:如何完美地擺放餐具,如何優雅地上茶,如何在主人靈光一閃講幽默故事的時候保持面色鎮靜,如何每時每刻抗拒疲勞……

  據悉,從過去到現在,“英式管家”在豪門中扮演的角色相當多元化,舉凡購物、管理家庭財務、準備餐點、送孩子上學,洗熨衣物、招待客人、準備晚宴等,都由管家交代工人執行,最后監督驗工。張婷說,電影《霍華德莊園》里的老管家是英式管家最好的代表:嚴謹,忠實且服務周到。他管理著一支包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、仆人的家庭服務隊伍。不僅要安排整個家庭的日常事務,更是主人的私人秘書和親信。作為管理傭人的CEO,他經過專業訓練或世襲傳承,有極高的自身素質和豐富的生活知識,熟知各種禮儀、佳肴名菜、名酒鑒賞。

  

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:英式管家即是頂級生活的標志。

  不是沒有客戶,而是合格的管家太少

  

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談到市場開拓情況,

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運營總監用這樣一句話概括:不是沒有客戶,而是合格的管家太少。

  “維佳高端家政,一是越來越多的家庭層希望自己擁有一名英式管家,來裝點自己新買的豪宅,”對于維佳高端家政市場開拓,維佳高端家政頗顯自信。

  據悉,維佳高端家政除與私人別墅簽訂居家服務合約外,還與幾家酒店管理公司簽訂戰略合作,在酒店服務外包領域實現突破,下一步正在謀劃進軍物業外包領域及空巢管理服務板塊。

  曾經某家酒店致電維佳高端家政,“你有多少管家,我要多少,前提是能滿足我們酒店各方面的要求?!本驮谌涨?,剛剛西班牙客戶需要管家,所提最基本要求為可以熟練用英語對話,能夠駕車并熟悉主要線路,有育嬰師資質,會做西餐……但是讓維佳高端家政感到頭疼的是,能滿足客戶各方面要求的管家,名額太少。

  據了解,“英式管家”不是普通意義上那種打理一個小家庭的生活瑣事的管家,他們絕大多數會為那些大家族,或富豪家庭服務,不僅要安排整個家庭的日常事物,更兼具主人私人秘書的多重身份,也是主人的親信,他們無一例外地畢業于正規的管家學院。管家除具備忠誠、謹慎、正直、機智等品德外,他們在待人接物上要一律平等,無論是對自己的主人,還是對待大家族中的任何一員,要有獨立的人格尊嚴。

  正是對管家幾近“苛刻”的要求,所以,培養一個合格的管家非常艱難。維佳高端家政表示,不像一般家政服務,稍作培訓就很容易上崗,英式管家需要在管家學院進行專業性強化培訓,并且周期很長。


  有學歷、高素質、年輕化的“英式管家”亟待培育

  “請個管家成為中國富豪的普遍心態,他們付出年薪百萬的薪水想要獲得皇家級別的服務,幫他們舉辦宴會、打理豪宅。但是由于語言障礙和文化差異,正宗的英式管家在中國容易水土不服?!?/span>維佳高端家政介紹,隨著中國對英式管家需求的增加,歐洲管家學校開始在中國設立分校,培養中國管家為中國富人服務,來開發這一塊肥肉。

 “管家學院除了最基本的禮儀訓練之外,更為學員創造了如何享受和了解真正高尚生活質量的課程。面對較大的市場缺口,高級別的英式管家亟待培育。維佳高端家政設立一所英式管家培訓學校,是英式管家未來的發展方向?!?/span>維佳高端家政說。

  但是,長期以來,在人們傳統的眼光中,家政服務似乎僅僅是替人打掃家、幫人看孩子的代名詞。人們將家政服務視為伺候人的職業,將其從業人員看作下人、傭人,認為不需要多少專業技術也能勝任。維佳高端家政認為:“正是在這種初淺認識和陳舊觀念的影響下,不少有文化或有其它就業途徑的年輕人不愿從事該職業,即使正在從事家政服務的人員也沒有將其作為一種正式的職業來對待?!?/span>

  據介紹,目前一個在中國工作的英式管家,年收入能達到6萬英鎊(約合60萬人民幣)。而同樣一個管家在英國,收入則少得多,一年只入賬3.5萬英鎊。對于一個年輕人來說,這個收入非??捎^。當然,想擁有高薪,還得靠配得上高薪的管家服務能力。

  同時,維佳高端家政認為,當前高端家政服務市場之所以還未充分打開,盡管是由于觀念問題,但更深層次的原因是對這一市場的培育和重視不夠,有學歷、高素質、年輕化的“英式管家”亟待培育。


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